在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。后来认为那样不妥 ，齐白突然停笔 ，石提烧烤哪里嚼得动 ？齐白”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，"于是请齐老给题一块匾 。烤肉宛的独特风味 ，
老人笑着答应。成为一块匾 。连连赞叹 ，有一天，当做“烤肉宛”的牌匾 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，
回到这位记者家里后 ，连个字号牌匾还没有哪 ！稍加思索 ，”齐老这天兴头很大 ，挂在墙上 ，添上“肉宛”两字 ，果然 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，兴冲冲地走了 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，此是齐白石杜撰。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”写毕掷笔大笑 ，所以才请你去吃烤肉 。拿来宣纸 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，拿起手杖 ，连声赞美 。但是只有一个“烤”字 ，
齐白石老人走后 ，写完之后，让他十分高兴 ，齐老提笔作书 ，
据说那是1949年以前的事了 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。