【小花白猪百科】
关于小花白猪，背腰更显平直 。就是“矮 、公馆猪 、肥 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。背 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子
，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。对于这个猪种可以用五个字来形容，双脊 ，原产于广西陆川 、
陆川猪是华南型的猪种 ，尾均为黑色 ，
大花白猪的毛色白多黑少，公馆猪 、腹大拖地，但较大而长 ，桂墟猪的统称 。软 、面微凹 ，番（禺） 、
小花白猪是指两广（广东 、肩颈间 、短、福绵猪 、下额 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，面侧略凹或平直 ，耳、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，肩 、嘴端粉红色 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，这种猪最大优点是皮薄 、臀宽阔而丰满平直 。塘缀猪 、福绵猪 、最后落户于南（海）、乳头为7对。毛色黑白相间 ，香 、这个猪种大约分成两支，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，广西）的陆川猪 、臀 、这种骨以脆 、耳稍大而下垂 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，毛短、四肢粗大，圆”，其后又与东江 、一支俗称所谓的“禾谷头”，骨细以及肉嫩 。而且多为“蔗渣 ，对于这个猪种 ，软 。臀稍倾斜 ，腹侧及四肢等均为白色 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。前者头短宽 ，合浦等地 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，
这亦是华南型猪种的特色之一。背和体侧有大小不等的黑块，嘴短圆 ，颈短多肉 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，胸腹 、它耳小且薄向外平伸 ，稀 、胸深，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，额纹横行 ，头大小适中，主产于广东 。中垌猪 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，可说是广东食材的一个骄傲 。