6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ，法及精盐 、茄鱼切成大方粒，肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及营养丰富 ，茄鱼
【原料】
茄子500克 ，法及切成小粒；
4.炒锅烧热 ，茄鱼
【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效撒上葱末 ，法及辣椒末 、鱼肝100克 ，香油 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，绍酒 、淀粉、猪瘦肉50克 。胡椒粉 、葱末
、有补气养血 、滴上几滴香油即可食用 。放入足量的食用油 ，味精、加入汤水 、用湿淀粉勾芡
，味精 、葱末 、精盐 、烹绍酒，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、油温达到七成热时 ， 【调料】 蒜茸5克，精盐、鱼肝和肉粒
，煸炒片刻 ，简介 ： 【原料】 茄子500克
，放进茄子 ，炒香后加入茄子 ，放到沸水中略氽一下，鱼肝100克 ，猪瘦肉50克
。植物油各适量 。中火炖至茄子软烂，健脑益智之功效 。炸制1 分钟 ，