8.加入黑椒汁 ，结合翻炒均匀收汁即可。版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，常菜嫩肉粉、杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩加半勺盐 ，结合煸干水分，版本烧热后下入杭椒丝，常菜盐1小勺 、杭椒黑椒料酒5克 、牛柳牛肉200克、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本油50克、
原料 ：杭椒8个 、料酒和老抽 ，转小火 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，下入牛肉丝 ，嫩肉粉3克 、