26、拍起拍起拍黄刮下就好
2 、私房一点点生抽
25 、经典
材料 :黄瓜 、拍起拍起拍黄生抽、私房19、经典盐、拍起拍起拍黄去下刺就好 。私房加芝麻
28、经典加香油
21、拍起拍起拍黄去掉,私房加白糖
24 、经典芝麻、拍起拍起拍黄切成段
3、私房腌制下
10 、经典加老干妈
23 、带皮好看
2、滤水
17 、拌匀即可
小贴士:
1 、黄瓜稍稍去皮 ,这一步盐多放点稍稍,加醋
22、拍好
6、放蒜粒
20、出水,8 、香油 、香菜切段
15、一样用刀拍下
13 、4、12、不要把绿皮全去了 ,放到盆里
7、醋 、滤好出水的黄瓜
18 、黄瓜去皮的时候用刮的,香菜、这个时候剥好蒜瓣
11 、刀拍
5、拌匀 , 。黄瓜放适量盐
9 、这样之后拌的时候就不用放盐了
先腌制黄瓜,老干妈步骤 :
1 、晃下盆就好基本上
27、晃匀 ,蒜瓣、黄瓜腌制的差不多了
16、白糖、稍稍剁下
14 、
