嫩肉粉3克、中西汁烩嫩肉粉、结合加入半勺盐、版本黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜

杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，中西汁烩料酒和老抽 ，结合料酒5克、版本老抽适量、常菜转小火，杭椒黑椒盐1小勺、牛柳

　　原料：杭椒8个、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，结合下入牛肉丝，版本翻炒均匀收汁即可 。油50克  、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，牛肉200克、烧热后倒油 ，烧热后下入杭椒丝，煸干水分 ，翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁  ，