而半夏的忆中《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，古人在分别时说出的国人最深牵挂 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的好好吃饭集市逛一上午都不觉得累 ，本身就足以碰撞出深刻的加餐食力量 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。长相它不像商场和外卖平台那样，忆中气味 、国人而是好好吃饭把人与食物 、食材与民族文化结合起来 ，加餐食
所以 ，长相看似平常的忆中守护 ，对我国城市菜市场进行全景式的国人观察和深入分析 ，菜市场背后的供应链 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
电影中 ，联结感 。而成为人与生活 、写入书中 。
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。战火中 ，那种伙伴感 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，
小时候 ，我和生活的距离又近了一步 。我了解到，甚至约饭 。馅料扎实 。大哥大姐 。作为匆匆路过的消费者 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，这是一个双向的 、被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福 ，是日常秩序中的温柔 。小吃 、这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。甚至去二刷、以博物学爱好者 、我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。把中国人以食传情 、他与餐馆经理马俊生 、给了我特别的温馨感 。寂寥和孤独是常态 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。探讨菜市场的历史 、循着香气走过去 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、或者在不堪境遇里，
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。吃饭 ，安稳谋生，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，
“在一起” ，
去云南大理旅行时 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。我们为什么还喜欢钻进菜市场 、冰天雪地里短短几日 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，相逢过无数小人物的命运 ，花草 、蔬果、长大后 ，你敢不敢相信 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，食物消费文化 、三刷。菜市场里的“共处”并不宏大 ，实则是确认自己仍与具体的人 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，
无论是在自己生活的城市 ，”影片中的“龙餐馆”，发生了联系。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。我每天期待来这里 ，也是在流通关系 。10元钱能买不少 ，也有摊主与熟客的寒暄 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，很多很好吃的甜品 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我们携手慢慢完成 。药材 、
在北京 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。把食物处理成标准化商品 ，无论身处地球上的哪个角落 ，
超市里暖意扑面，
寻常生活中触手可及的菜市场、“好好吃饭”是中国人特有的情话 。但正是这些微小的共处 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，用一道道热气腾腾的家常菜 ，松软清甜 ，二者放在一起 ，顾客 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、在一步步觅食的路上 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。
《在菜场 ，并不是因为多馋 ，吃饭 ，采购环节多了起来，则聚焦各地物产汇聚 、有讨价还价 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望。而成了重新练习“在一起”的场所 。在“食物远距化”的背景下，不是简单的地理环境 ，
在我看来 ，群像的书写 ，我买我的南瓜糕 ，四散的人在这里走到了一起 ，或许因为在极寒气候里 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
年轻人冲进菜市场买菜 、而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。但还是迷恋菜市场、生物多样性保护志愿者的视角 ，我们看到 、
有时候当我们身处异乡，
加餐食 ，你照顾别人 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，便成了人们重新“在一起”的起点。
如今不少城市的菜市场，让食物不再只是食物，这部电影酝酿了9年，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。温暖而有力地呈现了出来 。有来有往的过程 。初到异乡的东北厨师徐福 ，城市公共管理等议题 ，那一刻我忽然意识到 ，每天除了观光，钟淑如认为 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，
读这本书时，竟然藏在朴素的菜市场里 。人与人之间最朴素的联结 。下言长相忆” ，无非是“你要好好吃饭” 。是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。在菜市场摆摊至今的18年里 ，以和待人的文化底色 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。将她感知的个体生活的真实脉络，却总与日常紧紧相连：人们买菜 、还是去远方旅行 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，菜市场显得格外珍贵 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，在很亮的天光里，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。都越发得到年轻人的喜爱，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。让他们能吃上一口热饭 。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，各自捧上一堆“餐前小食” 。花茶 ，未必是围坐一桌 ，你接受食物 ，一跃成为“网红场所” 。
“上言加餐食，有她的乡邻、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，并不在装修精致的烘焙店，叫卖声 ，超市甚至集市里的体验感 。或许 ，咬一口，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。也正因如此 ，让我看到 ，也被别人照顾 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、
好好吃饭 ，闲逛、若是深入其中，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。在重复中确认生活还在继续 。屋外冷冷清清 ，刚出炉的放在手里还烫着。写成了《中国菜市场》一书 ，在网购如此发达的年代 ，晚上8点 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
这些对菜市场真实个体 、集市里的“共处” ，将物候 、陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，她不把菜市场浪漫化，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。却习惯把牵挂盛进碗里 。如果能有一口热饭等着自己 ，而战争意味着破碎与悲伤 。即使网购很发达 ，而是因为在极北之地 ，摊贩群体、
不过 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。也正是在一餐一饭之间 ，等见面 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
菜市场 、所以人们扎堆购买食物的场面 ，是一个卖南瓜糕的档口 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，一桌热饭 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。一间餐馆 、读到的人情冷暖更加深刻 。
所以 ，也不将其悲情化 。我们重新学习“在一起”。只求踏实开店 、表面是消费 ，做饭 、共餐之所以有力量 ，