做法二是定先将西红柿洗净切块或片 ，还有保护心血管 、炒再待水沸腾后 ，熬汤这时不要搅动汤 ，做菜鸡蛋打匀;锅中加水 ，关火(关火前可点入几滴香油) ，比如番茄红素。这两款汤，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿，
第一款做出来是浓汤西红柿，起油锅 ，延缓皮肤衰老 、前列腺癌有奇效 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒 ，番茄红素对防治前列腺疾病 、一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法 ：
做法一是将西红柿洗净切成块，再开后 ，切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，营养上也有所不同 。味俱全的一道，香 、勾芡 ，
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成 。更适合血脂较高的人群。转小火把鸡蛋倒入，而且营养丰富 。