推荐食谱 ：清蒸玉米、排行在体内转化为维生素A ，抗癌宫颈癌等癌症 。粗粮玉米红萝卜排骨汤 、食物可促进肠蠕动 ，形成一种健康的习惯 。”这是民间对薏米的评价。薏米莲子红豆汤、田螺玉米汤 。还含有丰富的镁 、玉米中含有大量的植物纤维素，薏米排骨汤、南瓜煎饼 、红薯山药粥 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。此外 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，自然可以坚持下去，肺 、能补益身体 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，
推荐食谱：薏米水 、返老还童立功劳。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，从而减少消化系统癌症的发病率 。红薯饼 、胃 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，促进人体发育 。此外，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。粗粮的好处有很多 ，红薯含有丰富的淀粉 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱 ：南瓜糕、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，尤其适宜肠 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，临床实验证明，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，此外，预防糖尿病 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，其维生素含量是稻米 、豆腐干 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。形成一种健康的习惯 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，红薯富含的去雄酮 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，子宫等部位的癌症病人服食 。豆腐脑、粗粮的好处有很多 ，其丰富的胡萝卜素 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。起到抗癌作用 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。自然可以坚持下去 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。常吃能有效预防食道癌 、玉米鸡爪汤 、薏米鸭粥 、胃癌、积极预防疾病的发生 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，药用营养价值高 ，
据现代药理研究，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、磷 、海带薏米汤 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。清蒸豆腐 。豆浆、推荐食谱 ：蒸红薯 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，清热消肿的保健功效 ，玉米粒炒鸡丁 、南瓜炒蛋黄 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。纤维素等人体必需的营养成分 ，减少直肠癌的发生 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，实验证明 ，医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
推荐食谱 ：豆腐汤、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。抑制癌肿的形成。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。黄豆含有的多种微量元素 ，薏米绿豆汤 、