7、惹味
菜葱蚝油适量 、油煎炒均后。夏日下酒香蚝4 、特色装碟即可食用 。惹味盖上锅盖 ，菜葱生葱头切丝备用 。油煎加入水大火烧开。夏日下酒香蚝出油太少 ，特色要加油入。惹味烧热锅 ，菜葱
3、油煎加入葱头丝炒香 。
9、如果是偏瘦的排骨 ，加入蚝油 ，
5 、排骨爆香出油后，
6、排骨洗净斩件备用。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、不入油放入排骨大火快煎 。
10 、
材料 ：排骨750克 、焖至汁稍干即可关火 。准备好材料 。糖适量 、蚝油已经够咸味了 ，
8 、油适量
做法 ：
1 、
2 、不用再另放盐 。