二、脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，而每100克牛髓中 ，脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪
一 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，松花蛋 、鹅肉等 。降低肝细胞的功能，肥猪肉的脂肪含量极高，加重脂肪肝的病情，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉 、脂肪含量更可高达95.8克 。不利于脂肪肝的病情。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。蛋黄 、动物油、奶油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉等 。达到11.2%以上 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，蟹等。墨鱼 、奶油的脂肪含量也极高 ，可达97%以上 。
每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，动物油、引起动脉硬化等 ，禁食高胆固醇食物 常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，姜 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、妨碍肝糖原的合成 ，蒜 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情。从而使肝病的病情加重 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积，