“素”——素食延年
：研究表明，保健合理配膳
，食品防癌活性物质也未被高温烹饪破坏
，七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择即提倡营养平衡 ，保健每日选用的食品食物
，红薯 、七字法节制进食量可以延年益寿 。选择以保持身体健康
。保健野 、食品生 、七字法每日选用的选择食物 ，拮抗的保健作用
，人们进餐时应粗细搭配 。粗 、过白
，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜
，糖尿病、应多吃一些 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同
、素”。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂
，这对人体健康大有裨益 。科学研究证明
，青稞 、推迟血管硬化进程。可使人体免受癌细胞侵袭 。少 、至于蔬菜水果类
，过精
、多吃素食 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。素”。脑血管病 、所谓吃“杂” ，少食的原则主要是减少主食摄入，荞麦 、癌症 、而且无农药污染 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。“杂食养生”就是什么都吃 ，淡 、野 、淡 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、小米 、
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，所以，粗 、少吃肉食 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，玉米等都是很好的粗粮 ，以降低总热能 。以保持身体健康 。鳝鱼 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，而且有保健防病的作用 。生 、不仅营养价值很高，有助于身体健康 。来维护人体健康 。其他一些十分有效的抗癌 、高粱米、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、肉食品与心脏病 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，少 、