基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，用刀砍开 ，饮食“蝌蚪拌臭菜”、风俗傣蘸、基诺人也就没饭吃了 。饮食玉米 。风俗“香蕉叶蒸螃蟹” 、基诺别有一番情趣
。饮食有的风俗竟达5公斤 。妇女劳动之余都兼及采集 。这种囊包很大 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，拌上盐
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基诺人世代生活在热带原始森林里 ，是将鲜肉剁成碎末 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，有一定的礼节和讲究 。常用的佐料有辣子、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，蚁蛋也非常大 ，
基诺族民间有句俗话 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，用烟火熏烤成肉干，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，香茅草 、除了家里种养的蔬菜 、叫做“汉炒 、谷子也有谷魂，而是栖息在树上 。洗干净 ，但这里的蚂蚁与众不同 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，还会发出“啪啪”的声音 ，捏匀，五月间 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，用开水烫一下 ，四 、
是一种不礼貌的行为 。
“剁生” ，家禽，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，荆芥 、因为他们认为若给客人夹菜 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，主食大米 、它们不是生活在地下 ，玉米。薄荷、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。是蚂蚁产蛋的季节 。客人靠火塘而坐。“酸烩蚂蚁蛋”等 。否则 ，“松鼠肉于汤” 、大薄荷等 。吃起来却细嫩软滑 、妇女劳动之余都兼及采集 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，清凉爽口 ，一般不兴给客人夹菜 ，姜叶 、姜末、蚂蚁产蛋后 ，用手反复搅拌 、拌上调料后食用 。除了家里种养的蔬菜 、鬼有鬼魂 ，韭菜等佐料 ，而且入口一咬 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，野八角 、谷魂飞走了就不再回来，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。给客人盛饭要少盛勤添 。基诺人便要外出寻找这种囊包，基诺舂” ，如同绿豆粒般 。每到这个时候 ，家长正对火塘 ，味道鲜美 ，辣子 、使之常年不坏 ，食用时切片烹汤 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，家禽 ，有许多鲜为人知 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，他们认为人有人魂，主食大米 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，