别看猪尾巴貌不惊人，前常为什么要这样做呢？猪尾今天我们就来聊一聊~
但是越少 ，越来越短了 ！吃着格外痛快 。网上有人总结 ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ， 说到猪身上最好吃的部位，这并不是个秘密 。不少人可能都会投猪尾巴一票 。长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。这种猪尾巴却显得很少见 。这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？ 其实 ，口感软糯弹牙
，这和猪尾巴经常摆动有关 ，对于养殖户来说 ，民间俗称“皮打皮”
。只留下大约 1/3 的长度
，过去的猪尾巴都是长长的 ，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、 |