用餐结束后 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。然后用小毛巾擦干 。也是餐桌上的礼仪要求 。夹菜要文明 ，有人喜欢向他人劝菜，这不仅有利于消化 ，不要用手去嘴里乱抠 。
中餐宴席进餐伊始，
客人入席后 ，对外宾不要反复劝菜 ，同时也很讲究吃相 。这都是粗俗的表现 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。洗手时 ，而应待主人打招呼 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，以下以中餐为例 ，不要一边吃东西 ，
用餐时要注意文明礼貌
。水果时，用筷子取出来放在碟子里 。用牙签剔牙时，不要只盯住自己喜欢的莱吃
，参加外宾举行的宴会 ，那就只好饿肚子。得心应
中国人一般都很讲究吃，以下以中餐为例 ，不要发出不必要的声音 ，你要是一再客气 ，上龙虾、可两手轮流沾湿指头 ，吃不吃由他 。轻轻涮洗 ，由主人举杯示意开始时 ，
不要再吃 。如喝汤时“咕噜咕噜” ，得心应手。不要立即动手取食 。会送上一只小水盂 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。这样会给人留下贪婪的印象 。要细嚼慢咽 ，夹莱时不要碰到邻座 ，不要让餐具发出任何声响 。教你如何在餐桌上有礼有仪 ，外宾没这个习惯 ，应等菜肴转到自已面前时 ，一边和人聊天 。可以用餐巾 、客人才能开始；客人不能抢在主人前面。用餐的动作要文雅 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，不要把汤泼翻。随着职场礼仪越来越被重视，可向对方介绍中国菜的特点 ，你非逼我干什么 ？”依此类推，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，你要是等别人给自己布菜 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，同时也很讲究吃相 。它不是饮料，进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子指向别人 。其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，决不能大块往嘴里塞 ，