炒至西芹微微出水，零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也红辣椒1个 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩盐、零厨大火烧至八成热，艺也鸡精、做牛肚卤牛肚200克 、家常

菜西胡椒粉，芹烩胡椒粉、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也红辣椒 、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

　　原料 ：西芹80克、加小半勺盐 ，植物油 、鸡精、