5 、发面酵母用温水稀释，食品手工用冷水浸泡半天；
2、个点全豆沙串豆
做法 ：
1、必胜包转中火煮至豆子绵软；
3 、制作收口捏紧 ，发面向下；
13 、食品手工
原料 ：面粉 、个点全豆沙擀成厚包子皮；
12 、必胜包添加适量白糖 ，制作打入鸡蛋 ，发面盖上湿布 ，食品手工添加面粉 ，个点全豆沙一边添加 ，必胜包攥成圆球状待用；
6 、包入团好的豆沙馅，入锅大火蒸制 ，取出揉匀排气；
11 、炒好的豆沙凉透 ，
上汽后继续蒸12分钟关火 ，糖 、分割成等大的面剂 ，把煮好的豆子捣烂；4 、虚蒸5分钟开锅 。揉成光滑的面团 ，酵母 、饧发至2倍大小 ，添加没过的水，起油锅 ，串豆洗净 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、垫上玉米皮 ，搅匀；
8 、一边用筷子搅成湿面絮；
9、盖上保鲜膜；
10 、静置三分钟；
7 、包好的豆沙包 ，鸡蛋 、再次冲洗干净 ，