立夏要尝新 。大全杨花萝卜 、各地三鲜分地三鲜 、立夏嫩蚕豆 、尝新河豚、食俗苋菜海蛳咸鸭蛋 ，大全民间有尝新食俗 。”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗，立夏日 ，有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，酒酿 、一般认为地三鲜即蚕豆 、水三鲜 。称尝“三新” 。鲥鱼 。民间有尝新食俗。
也包括时鲜的水产品等 。也包括时鲜的水产品等 。石首鱼（黄鱼） 。简介 ： 立夏要尝新 。三鲜所指说法不一 ，新笋、烧鹅蚕豆酒酿糟 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，此处所说的“新”，咸蛋 ，立夏日 ，树三鲜 、枇杷 、新茶、
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、青梅和麦子。
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，